-3.gif){kind=logo}
VIRGINIS 2020, likérové víno, polosladké
Vůně a chutě
Likérové víno s vysokým alkoholem a vůní sušeného ovoce a vyzrálé černé třešně. Bohaté, hluboké a extraktivní.
Duše vína
Je jako moudrý příběh vyprávěný u krbu. Pomalu plyne a zanechává silný dojem.
Snoubení s pokrmy
Hořká čokoláda, plísňové sýry nebo ořechové dezerty.
O odrůdě
Virginis je fortifikované víno vyráběné tradičním způsobem z odrůdy Alibernet, s důrazem na vysoký extrakt a dlouhé zrání. Samotná odrůda Alibernet byla vyšlechtěna v bývalém Sovětském svazu křížením Alicante Bouschet a Cabernet Sauvignon, a je známá svou schopností dávat vína s hlubokou barvou a výraznou chutí.
Vinařství Ampelos
Vinařství Ampelos ve Vrbovci je nejstarší šlechtitelskou stanicí u nás (zal. 1895). Specializuje se na odrůdově čistá vína výhradně z vlastních viničních tratí Nad Sklepy a Dívčí hora.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Ročník: | 2020 |
| Jakostní stupeň: | likérové víno |
| Obsah cukru: | polosladké |
| Alkohol: | 16,5 % |
| Objem: | 0,5 l |
| Zbytkový cukr: | 41,4 g/l |
| Obsah kyselin: | 6,2 g/l |
| Číslo šarže: | |
| Doporučená teplota při podávání: | 12-14 °C |
