-3.gif){kind=logo}
Aluna - bílá čokoláda 40% s hlívou ústřičnou, 70g
Zcela ojedinělá bílá čokoláda Aluna 40% rozšiřuje naší unikátní řadu bean to bar čokolád Steiner & Kovařík.
Podmanivá chuť a vůně bílé čokolády slazené kokosovým cukrem je zde povýšena magickým obsahem blahodárných prvků populární houby hlívy ústřičné a vytváří tak harmonii chutí a spojení zcela unikátních přírodních surovin. Její jemná a zajímavá chuť je dotvářena pomerančovým nádechem.
Pro výrobu bean to bar čokolády Aluna s medicinálními houbami jsme se rozhodli na základě výzvy VŠCHT a ČZU (ZEMĚ: projekt – QK1910209) a vyvinuli jsme ji za podpory grantu na vývoj čokolád s obsahem medicinálních hub.
Díky vysokému obsahu magického kakaového másla v našich čokoládách je výrazně umocněn účinek blahodárných prvků obsažených v hlívě ústřičné. Jsou to zejména betagklukany, kterých hlíva obsahuje vysoké množství, a které jsou velmi důležité pro celkovou odolnost organismu. Ovlivňují například hladinu cholesterolu v krvi, zvyšují odolnost proti infekcím, zvyšují tvorbu červených krvinek. Mají protizánětlivé a antivirotické účinky a mnoho dalšího.
Uvádíme na trh nabitou bílou čokoládu slazenou kokosovým cukrem s velmi jemnou příjemnou chutí, pro jejíž doladění jsme přidali pomerančové aroma.
Hlívy obsažené v naší čokoládě jsou pěstované v ČR.
Složení: kakaové máslo, kokosový cukr, sušené polotučné mléko, hlíva ústřičná 6 %, pomerančový olej. Obsah kakaových součástí nejméně 40 %. Uchovávejte v chladu a suchu.
Vyrobeno ručně v České republice
Energetické hodnoty pro 100g: Energetická hodnota 2601 kJ/ 628 kcal, Tuky 48,2g, z toho nasycené mastné kyseliny 29,4 g; Sacharidy, 38,2 g, z toho cukry - 34,2 g; Bílkoviny 9,1g; Sůl 0,28g.
Výrobce: Pražská čokoláda s.r.o. | K Sadu 754/2b, 18200 Praha 8
