Kód: 2029 | Značka: Ampelos

Rulandské modré - Dornfelder 2020

149 Kč / ks
Skladem (>6 ks)

zemské, suché

Víno s vůní vyzrále jeřabiny s chutí sladkého malinovo rybízového džemu.

Kategorie: Červené víno
Ročník: 2020
Jakostní stupeň: zemské
Obsah cukru: suché
Alkohol: 13 %
Objem: 0,75 l
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Obsah kyselin: 4,5 g/l
Číslo šarže: 2029
Doporučená teplota při podávání: 12-14 °C

Víno s vůní vyzrále jeřabiny s chutí sladkého malinovo rybízového džemu.

Odrůda – Rulandské modré

odrůda pod původním známým francouzským názvem Pinot noir. Podobně jako Chardonnay je i tato burgundská odrůda velmi rozšířena po celém světě.  V Itálii Pinot nero, v Německu Spätburgunder a v Rakousku Blauer Burgunder, Crni burgundac na Balkáně, Kisburgundi v Maďarsku. Rulandské modré patří mezi jednu ze tří odrůd, z kterých je povoleno vyrábět klasická francouzská šumivá vína v oblasti Champagne.

Odrůda – Dornfelder

jedná se o moštovou modrou odrůdu pro výrobu červených vín. Vznikla křížením Helfensteiner (tj. Jakubské a Trolínské) a Heroldrebe a (Modrý Portugal a Frankovka). Odrůda byla vyšlechtěna ve Zkušebním ústavu pro pěstování révy a ovoce ve Weinsbergu v Německu. Odrůda je nazvána podle zakladatele první vinařské školy v Německu - I.Dornfeldera.