Rulandské modré 2016

Značka: Ampelos

výběr z hroznů, suché

Víno s charakteristickou vůní s ovocným nádechem, s chutí sušených brusinek s minerální dochutí.

Sklepmistr doporučuje

Víno je rubínové až tmavě červené, ve vůni je ovocné, hořkomandlové až kořenité. V chuti dále nacházíme sušené brusinky, povidla, starší jahodový džem, a také kávu se smetanově-vanilkovým závěrem. Víno se při stolování předkládá k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny i jiných tmavých mas, pernaté zvěři, nadívané drůbeži a doporučuje se rovněž k pokrmům z hub a k mnoha druhům sýrů. Je skvělé také k delšímu posezení s malým zákuskem.

Dostupnost Skladem (1 ks)
Možnosti doručení
Kód: 1627
259 Kč / ks 214,05 Kč bez DPH
Rulandské modré 2016
Značka: Ampelos

Víno s charakteristickou vůní s ovocným nádechem, s chutí sušených brusinek s minerální dochutí.

Odrůda – Rulandské modré

odrůda pod původním známým francouzským názvem Pinot noir. Podobně jako Chardonnay je i tato burgundská odrůda velmi rozšířena po celém světě.  V Itálii Pinot nero, v Německu Spätburgunder a v Rakousku Blauer Burgunder, Crni burgundac na Balkáně, Kisburgundi v Maďarsku. Rulandské modré patří mezi jednu ze tří odrůd, z kterých je povoleno vyrábět klasická francouzská šumivá vína v oblasti Champagne.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Ročník: 2016
Jakostní stupeň: výběr z hroznů
Obsah cukru: suché
Alkohol: 13,5 %
Objem: 0,75 l
Zbytkový cukr: 0,6 g/l
Obsah kyselin: 5 g/l
Číslo šarže: 1627
Doporučená teplota při podávání: 14-16 °C