Víno s vůní vyzrálé žlutomasé blumy s lehce minerálně ovocitou chutí.
Odrůda – Sylvánské zelené
Sylvánské zelené je víno s rakouským původem, jeho starší německé označení je Oesterreicher. Z výsadeb bylo postupně vytlačeno Neuburským a to pak zas odrůdou Müller Thurgau. Také je známo, že odrůda Sylvánské zelené vznikla samovolným křížením odrůd Rakouské bílé a Tramín červený. Sylvánské zelené bývalo nejrozšířenější odrůdou na Moravě, lidově se mu říkalo „Morávka“.