Nové víno 2021
Kód: 2111 | Značka: Ampelos

Sauvignon 2021

199 Kč / ks
Skladem (>6 ks)

Jakostní víno s přívlaskem pozdní sběr, polosuché

Delikátní vůně květu hluchavky se svěží chutí bílého angreštu.

Kategorie: Bílé víno
Ročník: 2021
Jakostní stupeň: jakostní víno s přívlaskem pozdní sběr
Obsah cukru: polosuché
Alkohol: 12,5
Objem: 0,75l
Zbytkový cukr: 10,2
Obsah kyselin: 7,4 g/l
Číslo šarže: 2111
Doporučená teplota při podávání: 10-12 °C

Delikátní vůně květu hluchavky se svěží chutí bílého angreštu.

Odrůda - Sauvignon

odrůda opletená tajemstvím. Pravděpodobně pocházející z francouzské oblasti na Loiře nebo z regionu Bordeaux. Sauignon vznikl nejspíš samovolným  křížením odrůd Chenin blanc a Tramín. Německé synonymum je Muskat-Sylvaner, v Rakousku Feigentraube, čeky Fíkový hrozen, ten se u nás take kdysi používal. Sám král Jindřich IV. Navarrský se stal velkým vyznavačem právě této odrůdy možná, právě proto, že v jeho kojeneckém věku mu dědeček potíral rty vínem z této odrůdy Sauvignon.