Kód: 2025 | Značka: Ampelos

Sauvignon 2020

200 Kč / ks
V externím skladu

pozdní sběr, polosuché

Víno s vůní černého rybízu s plnou angreštovou chutí.

Oceněno - medaile AWC Vídeň

Kategorie: Bílé víno
Ročník: 2020
Jakostní stupeň: pozdní sběr
Obsah cukru: polosuché
Alkohol: 11,5 %
Objem: 0,75 l
Zbytkový cukr: 6,2 g/l
Obsah kyselin: 6,5 g/l
Číslo šarže: 2025
Doporučená teplota při podávání: 10-12 °C

Víno s vůní černého rybízu s plnou angreštovou chutí.

Odrůda - Sauvignon

odrůda opletená tajemstvím. Pravděpodobně pocházející z francouzské oblasti na Loiře nebo z regionu Bordeaux. Sauignon vznikl nejspíš samovolným  křížením odrůd Chenin blanc a Tramín. Německé synonymum je Muskat-Sylvaner, v Rakousku Feigentraube, čeky Fíkový hrozen, ten se u nás take kdysi používal. Sám král Jindřich IV. Navarrský se stal velkým vyznavačem právě této odrůdy možná, právě proto, že v jeho kojeneckém věku mu dědeček potíral rty vínem z této odrůdy Sauvignon.