Víno s lehkou parfémovanou vůni bílé broskve s chutí hluchavky a zeleného angreštu.
Odrůda – Sauvignon
odrůda opletená tajemstvím. Pravděpodobně pocházející z francouzské oblastí na Loiře nebo z regionu Bordeaux. Sauignon vznikl nejspíš samovolným křížením odrůd Chenin blanc a Tramín. Německé synonymum je Muskat-Sylvaner a někdy v Rakousku užívané Feigentraube – Fíkový hrozen, které se kdysi se užívalo i u nás. Sám král Jindřich IV. Navarrský se stal velkým vyznavačem právě této odrůdy možná právě proto, že v jeho kojeneckém věku mu dědeček potíral rty vínem z této odrůdy.