Víno vjemné květinkové vůně s chutí kandovaného ovoce.
Odrůda – Rulandské bílé
jedná se o francouzskou odrůdu Pinot blanc z Burgundska. Vznikla jako pupenová mutace z odrůdy s modrými hrozny Pinot noir. Název Rulandské bílé je používaný od roku 1993 přejmenováním z názvu Burgundské bílé. Udržovatelem odrůdy Rulandské bílé je v ČR mimo jiné Šlechtitelská stanice Ampelos.